Réaliser des crêpes au kinder country


Réaliser des crêpes au kinder country

Récemment, je vous présentais la crêpière Crep Party Colormania de Tefal et naturellement aujourd'hui je vous propose de réaliser des crêpes. Pour celles-ci on ajoutera des kinders country (mon petit péché mignon depuis que je suis toute petite). Allez, c'est parti ! 

Ingrédients (pour une dizaine de crêpes environ) :

  • 430 ml de lait
  • 130 gr de farine fluide
  • 4 œufs
  • des barres de Kinder Country (une pour chaque crêpe)

Préparation de ces petites merveilles gustatives :

  • Mettre la farine dans un saladier et ajouter une pincée de sel, faire un puits et casser un premier œuf dans le puits.
  • Mélanger avec un fouet pour incorporer petit à petit la farine dans l’œuf et continuer avec les 3 œufs restants.
  • Ajouter le lait petit à petit.
  • Mettre à reposer au frigidaire au minimum 1 heure (si possible une nuit et recouvert d’un film). 
  • Faire chauffer une poêle antiadhésive sur feu fort (ou utiliser votre crêpière) et la graisser généreusement avec de l’huile ou du beurre.
  • Baisser le feu sur moyen et verser une petite louche de pâte.
  • Le premier côté est cuit lorsque la pâte se détache toute seule : cela prend environ 1 minute.
  • Retourner la crêpe en secouant la poêle d’un coup sec ou bien avec une spatule.
  • Le second côté cuit en 30 secondes environ.
  • Disposez les morceaux de Kinder Country. Ils vont commencer à fondre grâce à la chaleur de la crêpe !

Si tout comme moi vous adorez les crêpes (sucrés comme salées), je vous invite à me laisser un commentaire en bas de cet article pour me partager vos idées originales. En fonction des commentaires, je me ferais un plaisir de vous partager d'autres recettes sympas.

Bon app' !


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