Cuisiner un velouté de brocolis et curry pour votre enfant


Cuisiner un velouté de brocolis et curry pour votre enfant

Après mon article sur la cuisine saine pour bébé, pourquoi ne pas passer à l'action ? Je vous propose de réaliser un délicieux velouté aux brocolis et d'y ajouter un peu de curry. Le mélange des 2 saveurs est très agréable en bouche et vous ne serrez pas déçu (ainsi que votre bébé).

Ingrédients (3 à 4 personnes)

  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 400 gr de brocolis
  • 3 pommes de terres
  • 2 carottes
  • 2 à 3 c à café de curry
  • Poivre & sel
  • Crème fraîche

Préparation

  • Mettre l’huile d’olive dans votre cocotte, et faire revenir vos légumes coupés en morceaux avec les épices
  • Ajouter l’eau, et laisser cuire
  • Une fois que les légumes sont cuient, mixer
  • Assaisonner si besoin et ajouter 2 à 3 c à soupe de crème fraîche

Vous voyez rien de plus simple ! J'aime beaucoup cuisiner et faire des recettes pour bébé car ces dernières utilisent souvent des légumes et on oublie d'en manger parfois. Si vous souhaitez d'autres idées pour votre bébé, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire, j'ai encore d'autres tours dans mon sac ;)


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